Bệnh viện Từ Dũ: Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Thành lập Hội Liên Hiệp Phụ Nữ Việt Nam
CN. Nguyễn Thị Minh Tâm
P. KHTH – BV Từ Dũ
Nhân kỷ niệm 85 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2015), Công đoàn Bệnh viện Từ Dũ tổ chức Hội thi nấu ăn chủ đề “Các món bánh truyền thống và hiện đại” tại khuôn viên bệnh viện vào sáng ngày 20/10/2015.
Tham gia hội thi có 42 đội thuộc 38 tổ công đoàn và sự góp mặt của 3 đơn vi đang cộng tác với bệnh viện trong lĩnh vực trật tự, vệ sinh, môi trường (Công ty dịch vụ công ích TNXP, Công ty Pacific, Công ty An Lộc)
Thành viên của các đội là các bác sĩ, điều dưỡng, hộ sinh và nhân viên đang công tác tại Bệnh viện Từ Dũ, đã thể hiện sự khéo léo, “đảm đang” và tính sáng tạo của mình qua cách chế biến, trình bày nhiều món bánh truyền thống của Việt Nam (bánh bò, bánh chuối hấp, bánh xèo, bánh khọt, bánh bột lọc, ….) và các món bánh mặn, bánh tráng miệng hiện đại có xuất xứ từ các quốc gia Châu Âu, Châu Mỹ đã gây nhiều ngạc nhiên cho Ban Tổ chức và Ban Giám khảo..
Cuối hội thi, Ban Giám khảo gồm: bà Nguyễn Thị Diệu Huyền (GV trường CĐ Sư phạm kỹ thuật TP HCM), ông Nguyễn Minh Sang (Bếp trưởng CTTNHHMTV Dinh dưỡng Tâm Phúc), BS Lê Thị Mỹ Châu (Chủ tịch Công đoàn ngành Y tế TP HCM), CNĐD Thái Thị Lệ Thu (Thành viên Công đoàn - BV Từ Dũ), đã trao:
Giải Nhất:
- Khoa Dinh dưỡng & Tiết chế với món Bánh khọt (Việt Nam)
- Khoa Hậu phẫu: Bánh bông lan kiểu Ý;
Bánh khọt - Giải nhất. Ảnh: NTNH
Bánh bông lan kiểu Ý - Giải nhất. Ảnh: NTNH
Giải Nhì:
- Phòng CNTT: Bánh mặn Mêxico
- Phòng HCQT: Bánh Cupcake
Bánh cupcake - Giải nhì. Ảnh: ĐCH
Giải Ba:
- Khoa Phụ: Bánh cuốn Bốn mùa
- Khoa Giải phẫu bệnh: Bánh bò hấp nước cốt dừa
- Khoa XNDT YH: Bánh Panacotta
- Khoa CĐHA: Bánh xèo
- Hậu sản N: Bánh rau câu
Giải Khuyến khích:
- Khoa Hậu sản M: Bánh bò hấp nước cốt dừa
- Phòng Điều dưỡng: Bánh chuối hấp
- Khoa Khám Phụ khoa: Bánh bao nướng
- Khoa Sanh: Bụi vàng
- Công ty An Lộc: Bánh xèo
- Công ty Pacific: Bánh khoái Huế
- Công ty TNXP: Bánh Brownie
Bánh bò cốt dừa - Giải ba. Ảnh: NTNH
Ban giám khảo đang thưởng thức và chấm điểm. Ảnh: NTNH
Nhằm thực hiện chương trình công tác Nữ công năm 2024 của Công đoàn Ngành Y tế TP. Hồ Chí Minh; Chào mừng kỷ niệm 23 năm ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2024), kỷ niệm Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6; hưởng ứng Ngày môi trường Thế giới 05/6.
Chào mừng kỷ niệm 23 năm ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 – 28/6/2024), kỷ niệm Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6; hưởng ứng Ngày môi trường Thế giới 05/6; Và thực hiện chương trình công tác Nữ công năm 2024 của Công đoàn Ngành Y tế TP. Hồ Chí Minh;
Nhân dịp Chào mừng kỷ niệm 49 năm ngày Miền Nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2024), ngày Quốc tế Lao động 1/5 và kỷ niệm 134 năm ngày Sinh nhật Bác Hồ (19/5/1890 – 19/5/2024). Bênh viện Từ Dũ tổ chức hoạt động thể thao năm 2024 với khẩu hiệu “Khỏe để lao động sáng tạo” hưởng ứng phong trào của Liên đoàn Lao động thành phố và Công đoàn Ngành Y tế.
Nhằm tuyên truyền đến cán bộ, viên chức, người lao động hiểu về lịch sử và ý nghĩa ngày Quốc tế Phụ nữ cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng và ngày Quốc tế Hạnh phúc nhân kỷ niệm 114 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (08/3/1910 - 08/3/2024), 1983 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng và ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3 (20/03/2012- 20/03/2024). Ban Chấp hành Công Đoàn phối hợp cùng Hội chữ thập đỏ, Phòng công tác xã hội bệnh viện và Đoàn thanh niên, tổ chức hội chợ từ thiện đợt 1 năm 2024 với chủ đề “Vì một ngày mai tươi sáng”.
Chào mừng kỷ niệm 69 năm ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/02/1955 – 27/02/2024), 114 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (08/3/1910 – 08/3/2024) và 1984 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng; trong hai ngày 09/3 và 10/3/2024 Công đoàn Ngành Y tế Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp cùng Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Phú Thọ - Công viên Văn hóa Đầm Sen tổ chức Hội thi đua thuyền rồng truyền thống Ngành Y tế năm 2024.
Ngày 20/10 bệnh viện Từ Dũ đã tổ chức buổi lễ kỷ niệm ấm cúng và Hội thi cắm hoa Chào mừng kỷ niệm 93 năm ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 -20/10/2023). Tại buổi lễ, Giám đốc bệnh viện cùng đại diện Công đoàn đã gửi những lời chúc tốt đẹp cùng những bó hoa tươi thắm đến toàn thể nhân viên nữ nhân ngày Phụ nữ Việt Nam.
