Củ tỏi có tác dụng gì với tim mạch?
1. Tác dụng của củ tỏi với tim mạch
1.1 Củ tỏi giúp hạ huyết áp
Theo nhiều nghiên cứu, củ tỏi có thể làm hạ huyết áp, từ đó bảo vệ chống lại các bệnh về tim. Điều này là do trong tỏi có chứa hợp chất lưu huỳnh, đặc biệt là allicin, có tác dụng làm giãn cơ trơn mạch máu và mở rộng mạch máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn tỏi thường xuyên có thể làm giảm huyết áp tâm thu từ 7-16 mmHg và huyết áp tâm trương từ 5-9 mmHg.
1.2 Ngăn chặn kết tập tiểu cầu
Tỏi có thể giúp ngăn chặn kết tập tiểu cầu. Đây là một quá trình mà các tế bào máu kết tụ lại với nhau, có thể dẫn đến cục máu đông trong máu, ngăn chặn lưu lượng máu chảy trơn tru đến tim... gây nhiều biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Bằng cách ngăn chặn sự kết tập này, củ tỏi giúp cải thiện lưu lượng máu đến tim và các cơ quan khác, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim như đau tim. Tỏi cũng thúc đẩy quá trình tiêu sợi huyết, làm tan các cục máu đông không lành mạnh và hỗ trợ thêm cho sức khỏe tim mạch.
1.3 Kiểm soát cholesterol
Củ tỏi cũng có thể làm giảm/duy trì mức cholesterol lành mạnh. Các nghiên cứu chứng minh rằng, việc bổ sung tỏi làm giảm tổng lượng cholesterol từ 7,4 - 29,8mg/dL; cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) và làm giảm mức cholesterol xấu (LDL). Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong máu và làm giảm sản xuất LDL của gan.
1.4 Đào thải độc tố
Củ tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố có hại và các gốc tự do ra khỏi cơ thể. Những độc tố này có thể gây viêm và làm hỏng mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
1.5 Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch hay xơ cứng động mạch làm hạn chế lưu lượng máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Việc tiêu thụ tỏi đã được chứng minh là cải thiện lưu thông máu, bằng cách ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol, chất béo và các chất khác trong động mạch, cung cấp khả năng bảo vệ chống lại xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành.
2. Cách kết hợp củ tỏi trong nấu ăn
Hầu hết chúng ta đều có thể ăn tỏi hằng ngày. Bạn có thể thêm tỏi vào tất cả các loại rau, mì ống, pizza và cà ri. Nếu bạn không thích mùi của tỏi, hãy đảm bảo rằng bạn rang tỏi đúng cách trong một ít dầu trước khi cho món chính vào nồi.
Tỏi có thể được dùng chế biến nước sốt và cũng có thể thêm vào súp và mì/cơm...
Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Giống như các cơ quan khác của cơ thể, tim cũng cần được bảo dưỡng và dinh dưỡng tốt để hoạt động khỏe mạnh. Hiện nay với lối sống ít vận động, dinh dưỡng kém cùng với căng thẳng, stress gia tăng... khiến tim yếu đi sớm hơn, dẫn đến gia tăng bệnh tim ở độ tuổi 40, 30 và thậm chí là độ tuổi 20.
Nguồn:
https://suckhoedoisong.vn/cu-toi-co-tac-dung-gi-voi-tim-mach-169250503151007318.htm
Nhân Ngày Thế giới Phòng chống Ung thư (04/02), thông điệp “Vui Tết an toàn: Giảm thiểu các hành vi nguy cơ, phòng ngừa ung thư” được phát động nhằm nhắc nhở cộng đồng về việc duy trì lối sống lành mạnh, chủ động bảo vệ sức khỏe ngay trong dịp Tết Nguyên đán.
Các loại đồ uống có đường có chứa đường tự do, khi đi vào cơ thể có thể tăng nguy cơ dẫn đến thừa cân, béo phì, dẫn đến các bệnh tim mạch và đái tháo đường tuýp 2.
Khi một người uống nước chưa đun sôi hoặc ăn các động vật thủy sinh sống trong ao hồ, sông suối (như cá, cua, rắn, ếch) chưa được nấu chín, họ có thể vô tình nuốt phải bọ chét nước mang ấu trùng giun rồng. Các ấu trùng này sau đó phát triển trong cơ thể người và cuối cùng chui ra ngoài qua da. Quá trình giun chui ra qua da thường gây phồng rộp, sưng tấy và đau đớn.
Trước nguy cơ bệnh do vi rút Nipah có thể xuất hiện và lây lan tại một số quốc gia, ngành Y tế khuyến cáo người dân khi đi đến hoặc trở về từ vùng có dịch cần chủ động theo dõi sức khỏe, thực hiện nghiêm các biện pháp phòng bệnh và phối hợp giám sát y tế theo hướng dẫn nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.
Chiều 27/1, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết, các bác sĩ Bệnh viện Từ Dũ phối hợp với Bệnh viện Nhi Đồng 1 vừa thực hiện thành công ca can thiệp tim bào thai lần thứ 14, cứu sống một bào thai mắc tim bẩm sinh rất nặng, có nguy cơ cao tiến triển tim một thất và thai lưu nếu không được can thiệp kịp thời.
Thai phụ P.T.K.O (SN 1999), ngụ Đồng Tháp, dự sinh ngày 12/4/2026, được phát hiện thai nhi có bất thường tim khi khám định kỳ và được chuyển đến Bệnh viện Từ Dũ theo dõi từ ngày 29/12/2025, lúc thai 25 tuần tuổi.



