Củ tỏi có tác dụng gì với tim mạch?
1. Tác dụng của củ tỏi với tim mạch
1.1 Củ tỏi giúp hạ huyết áp
Theo nhiều nghiên cứu, củ tỏi có thể làm hạ huyết áp, từ đó bảo vệ chống lại các bệnh về tim. Điều này là do trong tỏi có chứa hợp chất lưu huỳnh, đặc biệt là allicin, có tác dụng làm giãn cơ trơn mạch máu và mở rộng mạch máu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn tỏi thường xuyên có thể làm giảm huyết áp tâm thu từ 7-16 mmHg và huyết áp tâm trương từ 5-9 mmHg.
1.2 Ngăn chặn kết tập tiểu cầu
Tỏi có thể giúp ngăn chặn kết tập tiểu cầu. Đây là một quá trình mà các tế bào máu kết tụ lại với nhau, có thể dẫn đến cục máu đông trong máu, ngăn chặn lưu lượng máu chảy trơn tru đến tim... gây nhiều biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Bằng cách ngăn chặn sự kết tập này, củ tỏi giúp cải thiện lưu lượng máu đến tim và các cơ quan khác, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim như đau tim. Tỏi cũng thúc đẩy quá trình tiêu sợi huyết, làm tan các cục máu đông không lành mạnh và hỗ trợ thêm cho sức khỏe tim mạch.
1.3 Kiểm soát cholesterol
Củ tỏi cũng có thể làm giảm/duy trì mức cholesterol lành mạnh. Các nghiên cứu chứng minh rằng, việc bổ sung tỏi làm giảm tổng lượng cholesterol từ 7,4 - 29,8mg/dL; cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) và làm giảm mức cholesterol xấu (LDL). Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong máu và làm giảm sản xuất LDL của gan.
1.4 Đào thải độc tố
Củ tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ độc tố có hại và các gốc tự do ra khỏi cơ thể. Những độc tố này có thể gây viêm và làm hỏng mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
1.5 Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Xơ vữa động mạch hay xơ cứng động mạch làm hạn chế lưu lượng máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Việc tiêu thụ tỏi đã được chứng minh là cải thiện lưu thông máu, bằng cách ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol, chất béo và các chất khác trong động mạch, cung cấp khả năng bảo vệ chống lại xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành.
2. Cách kết hợp củ tỏi trong nấu ăn
Hầu hết chúng ta đều có thể ăn tỏi hằng ngày. Bạn có thể thêm tỏi vào tất cả các loại rau, mì ống, pizza và cà ri. Nếu bạn không thích mùi của tỏi, hãy đảm bảo rằng bạn rang tỏi đúng cách trong một ít dầu trước khi cho món chính vào nồi.
Tỏi có thể được dùng chế biến nước sốt và cũng có thể thêm vào súp và mì/cơm...
Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Giống như các cơ quan khác của cơ thể, tim cũng cần được bảo dưỡng và dinh dưỡng tốt để hoạt động khỏe mạnh. Hiện nay với lối sống ít vận động, dinh dưỡng kém cùng với căng thẳng, stress gia tăng... khiến tim yếu đi sớm hơn, dẫn đến gia tăng bệnh tim ở độ tuổi 40, 30 và thậm chí là độ tuổi 20.
Nguồn:
https://suckhoedoisong.vn/cu-toi-co-tac-dung-gi-voi-tim-mach-169250503151007318.htm
Cơ sở mới đặt tại hạ tầng của Trung tâm Y tế huyện Cần Giờ (cũ), hoạt động theo mô hình bệnh viện đa khoa liên kết. Bệnh viện Từ Dũ, với vai trò đầu ngành sản phụ khoa, sẽ là đơn vị nòng cốt. Bên cạnh đó, các bệnh viện chuyên khoa và đa khoa hạng một của thành phố như Lê Văn Thịnh, Nhi đồng Thành phố, Mắt, Tai Mũi Họng, Răng Hàm Mặt, Y học cổ truyền... luân phiên cử bác sĩ đến làm việc, đảm bảo chất lượng chuyên môn tương đương tuyến trên.
Bệnh viện Từ Dũ cơ sở 2 tại Cần Giờ là bệnh viện đa khoa với nhiều chuyên khoa sâu. Từ đây, người dân Cần Giờ không cần phải đi xa để khám chữa bệnh.
Sáng 10.11, Bệnh viện Từ Dũ cơ sở 2 tại xã Cần Giờ (đường Lương Văn Nho, khu phố Miễu Ba, xã Cần Giờ - Trung tâm y tế khu vực Cần Giờ, Bệnh viện Cần Giờ cũ) chính thức đi vào hoạt động. Đây là bệnh viện đa khoa với nhiều chuyên khoa sâu, người dân Cần Giờ sẽ được thụ hưởng dịch vụ y tế chất lượng cao do chính y bác sĩ bệnh viện tuyến trên thực hiện.
Bệnh viện Từ Dũ cơ sở 2 chính thức đi vào hoạt động theo Quyết định số 2567/QĐ-UBND của UBND TP.HCM, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong chiến lược mở rộng mạng lưới y tế chuyên sâu đến khu vực ngoại thành, đặc biệt là Cần Giờ và các vùng lân cận.
Bệnh viện Từ Dũ cơ sở 2 ở Cần Giờ (TP.HCM) đã sắp xếp, chuẩn bị, cài đặt toàn bộ hệ thống từ cơ sở vật chất và trang thiết bị theo mô hình bệnh viện đa khoa liên kết, chuẩn bị sẵn sàng đi vào hoạt động vào ngày 10-11.
Ngày 6/11, Bệnh viện Từ Dũ tổ chức Hội thảo quốc tế về phát hiện bất thường Hệ tim mạch – Thần kinh trước 13 tuần tuổi thai. Hội thảo quy tụ nhiều chuyên gia, bác sĩ đầu ngành trong và ngoài nước.
Phát biểu tại hội thảo, bác sĩ CK2 Trần Ngọc Hải - Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ - cho biết, việc phát hiện và sàng lọc dị tật thai sớm đang trở thành mục tiêu trọng tâm của ngành sản khoa Việt Nam, đây cũng là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng dân số ngay từ trong bào thai.
Bệnh viện Từ Dũ vừa phối hợp Bệnh viện Nhi đồng 1 thực hiện thành công ca thông tim bào thai thứ 11 – dấu mốc quan trọng mở đường để Bộ Y tế chính thức đưa “can thiệp bào thai” vào danh mục kỹ thuật y tế tại Việt Nam.



